2013年6月由中国商务部[1] 、中国饭店协会等举办的*二届中国饭店文化节暨首届中国面条文化节上评选出了“中国**面条”,中国饭店文化节是全国餐饮业的“奥斯卡”,美、日、韩等国和中国32个省市的代表参加了此次活动。参与评选的中国企业不下3000家,参选的面条不下500种。较终入选的中国**面条包括:武汉热干面、北京炸酱面、山西刀削 面、兰州拉面、四川担担面、河南萧记烩面、杭州片儿川、昆山奥灶面、 镇江锅盖面和吉林延吉冷面。其中,武汉热干面居首。
第三、面条中的蛋白质的含量是非常丰富的,因此丰富的蛋白质可以满足朋友们身体活动的需求,从而保证了朋友们身体的一个基本需求,但是朋友们在煮面条的时候一定要注意煮熟透,鸡蛋面,这样可以预防很多肠道疾病的发生,从而对于朋友们的养生健康将会更加的有利!
一,面条含热量低,面条在煮的过程中会吸收大量的水,大排面,100克面条煮熟后变成400克。
*二,面条有抑制食欲的特点,因为面条在胃中的消化比较慢,牛肉面,使人长时间有饱胀感,不易饥饿。
*三,面条能够分解脂肪,因为面条不含脂肪,可使胰岛素保持在正常、稳定的水平,进而保持血糖的长期稳定
在这份“**面条”名单中,武汉热干面与北京炸酱面、山西刀削面**“中国**面条”前**,面, 兰州拉面、四川担担面**第四、*五。此外,“**面条”还包括河南烩面、杭州片儿川、昆山奥灶面、镇江锅盖面和吉林延吉冷面等特色面条。而臊子面、biangbiang面等陕西特色面食更是无一入选。
在这份“**面条”名单中,武汉热干面与北京炸酱面、山西刀削面**“中国**面条”前**, 兰州拉面、四川担担面**第四、*五。此外,“**面条”还包括河南烩面、杭州片儿川、昆山奥灶面、镇江锅盖面和吉林延吉冷面等特色面条。而臊子面、biangbiang面等陕西特色面食更是无一入选。