面条馆、面条、金鼎餐饮 查看

三鲜面

主料：面条

辅料：虾仁、海参、竹笋、墨鱼、胡萝卜、香菜

调料：色拉油、味精、水、食用盐、白酱油

虾仁去肠泥，墨鱼切花，面条，海参斜切片，胡萝卜、竹笋切花片。加3大匙色拉油，面条馆，用高火炒3分钟

中等器皿加入高汤4杯及精盐、味精、白酱油，用高火煮至沸滚；再加入油面条及炒过的配料，面条，用中火煮3分钟，煮好后上面撒上少许香菜，趁热食用

主料

意大利面、培根、土豆

辅料

盐、橄榄油、牛奶、黄油、乳酪或这种口味的酱

1.水烧开，加盐加意大利面，煮十到十五分钟。捞出意大利面，淋上一些橄榄油。

2.土豆，培根切小块。

3.锅烧热，放些橄榄油，镇江面条，放入土豆，炒至金黄色。加入培根接着炒。培根也熟了，倒入煮过的意大利面。

4.如果有黄油，开始是可以用黄油热锅的。然后这时候加入乳酪。我是直接买的乳酪培根味的烤酱，就代替乳酪了。

5.再加入一些牛奶到锅里。烧一会儿，就可以起锅了！

　　1、面条含有丰富的碳水化合物，能提供足够的能量。

　　2、富含铜，铜是人体健康不可缺少的微量营养素，对于血液、**神经和*系统，头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。

　　中医食疗：

　　1、养胃：吃碗温热的面条较有利于营养吸收。

　　2、增强*力：口感筋道的面条所含的蛋白质更多，能补充人体所需的营养。蛋白质是维持*机能较重要的营养素，为构成白血球和抗体的主要成份。

　　3、改善贫血：促进人体气血运行。

　　4、易于消化吸收：经过煮沸的面条较为洁净，可以大大减少肠胃疾病的发生，因此面条成为中国较常见的食品之一。