镇江锅盖面、*镇江锅盖面、金鼎餐饮 优质商家

彩色面条

食材明细

*，胡萝卜，面粉、盐、水

工艺流程

1、分别把新鲜*和胡萝卜榨成浆，*镇江锅盖面，榨的过程中注意适量加水，过滤出汁液，并用汁和面，汁水和面的比例大概是1:2。

2、面团和好后盖上湿布醒上10分钟。

3、将面团充分揉捏牛用擀面杖擀成薄片，撒上手粉，将面片折叠、切丝，镇江锅盖面，切好的丝赶紧抖开。

4、面团下锅煮熟即可

朝向;面对;面向 [face a certain direction]

皆西面而望大王。——《战国策·秦策五》

北山愚公者，镇江锅盖面，年且九十，镇江锅盖面特色，面山而居。——《列子·汤问》

面山而居。

群臣吏民能面刺寡人之过者，受上赏。——《战国策·赵策》

面墙而立，不成人也。——《晋书·凉武昭王传》

开窗面场圃，把酒话桑麻。——唐· 孟浩然《过故人庄》

南面召见。——明· 宗臣《报刘一丈书》

背山而面野。——〔英〕赫胥黎著、 严复译《天演论》